Non solo Canelli

Da buona piemontese doc (o forse da buona paesana delle Langhe) la bottiglia di vino a casa è un MUST HAVE, un oggetto che necessariamente deve essere presente: è come l'acqua calda, non può mai mancare. Questo non vuol dire che beviamo tutti i giorni (anche se si cerca sempre un'occasione per festeggiare), ma è uno sfizio che ci concediamo quando siamo da soli o in compagnia di amici e tirare fuori una bottiglia dalla cantina è sempre un'occasione per godersi un momento di tranquillità e felicità. Per questo mio padre ha prenotato un angolo della casa per la propria personale cantina di vino: il segreto è prendere e stappare una bottiglia e poi rimescolarle senza che si accorga della sua mancanza. Serie di bottiglie di vino della ditta Santero, donano un sacco di colore alla cantina per le etichette speciali e colorate e per il packaging originale (per questo sono famose in tutta Italia e non solo).  Bottiglie di vino della cantina Contratto, una delle più antic...

L'oggetto scelto per la rappresentazione del luogo è la bottiglia di spumante, in particolare della cantina Gancia. Il vino, delicatamente dolce, aromatico e frizzante, diventa il simbolo di Canelli; lo spumante arriva in Piemonte nel 1200 diventando la vita stessa della comunità. Nel 1895 si coltiva e si imbottiglia la metà di tutto lo spumante esistente in Piemonte. La bottiglia non è solo un contenitore di vino, ma diventa un oggetto di condivisione, un regalo: per esempio viene regalata ad un compleanno o all'inaugurazione di una nuova casa, per festeggiare un successo o per festeggiare solamente. Molte volte la bottiglia non viene nemmeno aperta, ma si tiene come ricordo di un evento in particolare o solo per bellezza o per essere aperta in seguito.  Viene scelta non solo per il suo contenuto, ma anche per l'estetica: i colori della carta per coprire il tappo, il font, le etichette personalizzate piacciono ai consumatori e per ciò sono stimolati a comprarla. L'...